最近剛好在台灣歷史博物館展覽著『青春愛戀:少女漫畫在台灣特展』,正好友人想去走走看看,言小編閒暇無視也跟著去看展囉~
而看展後想說難得都到了安南區了,就順便騎車晃晃走走看看,就這樣看到了熟悉的招牌『加依軒手工湯包』,翻了翻小腦袋的記憶,才終於想起,原來是在育樂街吃過幾次的港式小點!沒想到安南區也有店面呢!跟友人討論後,大家便決定坐下來吃點小東西塞塞肚子。
而看展後想說難得都到了安南區了,就順便騎車晃晃走走看看,就這樣看到了熟悉的招牌『加依軒手工湯包』,翻了翻小腦袋的記憶,才終於想起,原來是在育樂街吃過幾次的港式小點!沒想到安南區也有店面呢!跟友人討論後,大家便決定坐下來吃點小東西塞塞肚子。
『加依軒手工湯包』在安南區的分店為『安和五店』,就位於安和路五段上,聽說原址本來要再下去一點,今年才搬到198號,但有些老顧客經過換了店面的原地址,都想說他們家是不是已經歇業,其實人家只是往前了一點啦!😂
外頭寫著各式的現榨果汁品項,不想吃東西時,也能買個果汁,健康又解渴。
上頭的看板一一列出店內品項及價位
內部乾淨簡單,安和五店的位子相對其他店多上不少,可以在店內好好享用。
現在也有跟外送平台業者合作,但店內如果是短距離的話也有提供外送的服務,如果有需要的話也可以打電話問看看所在地能否外送,吃貨們能自己比較外送平台跟店家外送哪個對自己較為划算。
店內最近推出的餐盒組合,有五種不同的餐盒,因為友人們都沒吃過這家,所以今天索性就直接點餐盒,剛好幾乎店內招牌的品項都包含了,大家也能一同嚐鮮。
當然店內也有單點的品項,如果有鍾愛哪種品項的吃貨們也可以考慮直接單點呦!
吃點心以外,當然也要試試他們家的現榨果汁囉!顏色超美麗的火龍果多多及店內賣最好的木瓜牛奶是一定不能錯過的選擇。
現點現做的手工湯包是老闆的堅持,看著老闆熟練的將肉餡放上,再加入蔥花後一摺一摺的收口,一顆顆飽滿可愛的湯包就這樣誕生了!雖然看老闆做起來好似簡單,但換言小編來做的話可能要嘛口沒收好直接散掉,不然就是餡料太多就爆開來了!只能說隔行如隔山啊!😂
剛做好的手工湯包,餐盒的湯包一籠有八顆。
湯包及燒賣小點們都已經進了蒸氣裊裊的蒸籠中等待蒸熟,在這特別涼冷的天氣,看著蒸氣隨著冷風飄散,一邊覺得療癒,一邊滿心期待著熱騰騰的點心上桌。
《火龍果多多-$60》
顏色超好看的火龍果多多,酸甜的火龍果味道充斥嘴裡,不過因為火龍果味道會較重所以多多的味道被蓋掉了些,微酸微甜的感覺非常開胃!
《木瓜牛奶-$45》
《木瓜牛奶-$45》
木瓜牛奶為店內賣最好的飲品,也是很多吃貨喜歡的果汁!濃郁的木瓜香搭配牛奶,不會過甜膩口,就算外頭冷得要死,還是一下子就喝光了!畢竟木瓜牛奶不是可以久放的果汁!不把握時間享用的話,可是會轉苦的!
《爆漿小鮮肉湯包-$80》
剛剛老闆現包的手工湯包熱騰騰出爐,薑絲已經先灑在上面,還放了黑白芝麻在上頭做點綴及增香!
夾起一顆湯包直接放到口中,鹹鮮的肉汁隨著咀嚼跟肉餡混合著,儘管沒有像外頭一些湯包般誇張的大洪水,但肉餡香混合著青蔥的香氣,依舊是相當不錯的湯包,如果習慣沾醬的吃貨,他們家也有醬油及辣醬油可以做沾取,言小編是比較偏愛吃原味的部分。
《蒸蒸日上餃餃者-$80》
一次可以吃到店內五種蒸餃的組合,包含了牛肉蒸餃、蔥肉蒸餃、高麗菜蒸餃、玉米蒸餃及打拋豬肉蒸餃,特別適合什麼都想嚐一點卻又有選擇障礙的吃貨!
牛肉蒸餃:牛肉的香氣與豬肉的香氣有所不同,帶點五香的調味,調味比一般蒸餃更重一點點。
蔥肉蒸餃:豬肉餡加上蔥花的組合,雖然一樣是肉餡及蔥花,但卻跟剛剛的湯包有所不同,兩者相比言小編較愛湯包~
高麗菜蒸餃:高麗菜跟肉餡在餃子皮中一直是最棒的CP組合,能吃到一點點高麗菜的脆度,這個沾點醬油簡單就很好吃!
玉米蒸餃:裡頭一顆顆的玉米粒不只增加了玉米的甜還增添了一點口感,覺得是小朋友會喜歡的口味。
高麗菜蒸餃:高麗菜跟肉餡在餃子皮中一直是最棒的CP組合,能吃到一點點高麗菜的脆度,這個沾點醬油簡單就很好吃!
玉米蒸餃:裡頭一顆顆的玉米粒不只增加了玉米的甜還增添了一點口感,覺得是小朋友會喜歡的口味。
「不知道會不會有人把打拋豬包進包子裡,感覺應該很對味!」
「我是有看過打拋豬漢堡或是蛋餅啦!但包子我就不確定了!」
「感覺麵皮跟打拋豬應該也蠻對味的。」
以上為前幾天言小編跟同事去吃一家泰式餐廳時的對話,現在!就有人把打拋豬包進餃子裡啦!🎉
帶有些微辣度的打拋豬蒸餃是五種中味道最重的,也多了一份打泡葉或九層塔的香氣,雖然說帶有微微辣,但真的只有一點點提味而已,連言小編這種不吃辣的人都只有一瞬的感覺而已,所以不用擔心呦!
《珍珠盒子-$100》
珍珠丸一直是言小編蠻喜歡的港式小點,而珍珠盒子包含了店內三種不同的珍珠丸,白米、紫米、紅麴。
白米及紅麴兩者相差不多,肉餡帶有一點點薑的香氣,雖然略濕了一點,但混合著外頭的米飯還是有點飽足。
紫米珍珠丸則會感覺外頭的米較有Q勁一點,也多了紫米獨有的香氣。
紫米珍珠丸則會感覺外頭的米較有Q勁一點,也多了紫米獨有的香氣。
中間也給了一顆奶皇包增加一點飽足感及當作飯後的甜點。
《包禮滿意-$60》
這應該算是甜點餐盒,一次能吃到芝麻包、奶皇包及言小編最愛的芋頭包!中間給了一顆珍珠丸甜鹹平衡一下!
記憶中小時候,言媽也很常買這種小小顆的包子回家當作我們的早餐或是下午茶,偶爾放學回家就會看到電鍋中保溫著的熱包子,所以看到這包子餐盒時感覺特別熟悉。
奶黃包:本來以為撕開會留下來,結果奶黃餡害羞地待在裡面😂!奶香混合的內餡,是屬於甜的口味,但甜度適中。
芝麻包:黑芝麻的香氣混合著外頭的包子皮,是長輩會比較喜歡的口味。
這應該算是甜點餐盒,一次能吃到芝麻包、奶皇包及言小編最愛的芋頭包!中間給了一顆珍珠丸甜鹹平衡一下!
記憶中小時候,言媽也很常買這種小小顆的包子回家當作我們的早餐或是下午茶,偶爾放學回家就會看到電鍋中保溫著的熱包子,所以看到這包子餐盒時感覺特別熟悉。
奶黃包:本來以為撕開會留下來,結果奶黃餡害羞地待在裡面😂!奶香混合的內餡,是屬於甜的口味,但甜度適中。
芝麻包:黑芝麻的香氣混合著外頭的包子皮,是長輩會比較喜歡的口味。
芋頭包:微甜的芋泥加包子,完全就是小時候言小編吃到的感覺!不用吃飽,只是當作一個簡單的小甜點,甜甜嘴巴,滿足一下想吃甜點的心情!超幸福❤️
《蒸騷包-$100》
能吃到店內各式燒賣的餐盒,一共三款燒賣:翡翠燒賣、鮮蝦燒賣及蟹黃燒賣。
能吃到店內各式燒賣的餐盒,一共三款燒賣:翡翠燒賣、鮮蝦燒賣及蟹黃燒賣。
說到港式小點那怎麼能沒有燒賣呢,一口一個的燒賣,肉餡的鹹香搭配著上頭點綴的餡料,是很涮口的小點。
中間同樣給了一顆甜點的奶皇包,不知道這個能不能換成芋頭包😛
中間同樣給了一顆甜點的奶皇包,不知道這個能不能換成芋頭包😛
調味適中的燒賣,不需要沾醬就能吃囉!三款中最喜歡的是鮮蝦燒賣。
『加依軒手工湯包』由於營業時間其實蠻長的,所以不論是早餐、下午茶或宵夜場,想吃點點心類的東西或果汁都是相當不錯的選擇,且價錢也不會算過高,有時言小編不想花大錢又想吃點甜點時,也會經過育樂街時去買個兩顆芋頭包來吃一下,只要$15就能打打牙祭根本太幸福❤️
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店名:加依軒手工湯包 安和五店🍃
營業時間:08:00-00:00
公休日:不定時公休,依店內公告或粉絲團為主
電話:06-3562976
粉絲團:加依軒手工湯包 安和五店
用餐日期:108/12/07
冷氣:有
停車場:無專屬停車場
低消:無
外送服務:短距離不限金額可外送(可先來電詢問店家可否外送)
外送平台:Panda food
地址:台南市安南區安和路五段198號
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