【台南｜安平】南泉冰菓室，告別草莓季，香甜芒果接棒登場！使用小農契作的芒果，帶給你酸甜夏天感也要讓你吃得安心！就用這碗芒果冰開啟盛夏序幕吧！🍃

雖然時間才四月，但一個禮拜以來南部的高溫已經讓言小編有點受不了了🔥！公司在安平的言小編回家時常常經過這家『南泉冰菓室』，之前在冬季時總被他們家的草莓冰吸引到！但當時太忙總是屢屢錯過😭趁著最近遊客較少的期間，決定約上同事們一起來衝一波！

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KUx言（@kuxyan）分享的貼文於 PDT 2020 年 4月月 18 日下午 8:46 張貼

『南泉冰菓室』就在安平路上，位子就在安平運河旁邊，相當好找！

外頭還放上了超有陽光氣息的鳳梨泳圈！不只好拍還相當夏天！

門口的看板也從草莓🍓換成了芒果🥭，看看那誘人的金黃色澤！讓人感嘆了一下，一年又過去了，又到了這個季節啦！

門口貼著用餐須知的事項，在踏入一間店時言小編都會先閱讀過每一家的規則須知，各位吃貨們也要遵守店家的規定不要當奧客喔～

店內有1F及2F的座位區，座位算是相當足夠。

走進店內不難發現，他們家用了許多復古的擺飾，小時候的彈珠、玻璃瓶的黑松系列，很多東西的年份甚至比言小編還老呢！有種踏入以前的柑仔店的感覺。

也看得到有年代感的富士排刨冰機及一些小時候的玩具，後面還有言小編小時候印象很深刻的香菇肉麵！彷彿回到那個柑仔店抽籤五元一抽的時期。

「誒誒誒！要不要吃這個！？」
「這什麼鬼！哈哈哈哈！」

同事賊笑著問著，這狗屎糖言小編還真是第一次看到阿😂有吃貨們想走一下狗屎運嗎？
言小編特地去google了一下

原來這狗屎糖之所以叫狗屎糖有兩個可能原因：
其一是因為這糖的形狀相像，其二則是因為以前人家較窮，怕孩子看到麥芽糖會吵著買，便哄騙小孩說那是狗屎糖！吃不得！
不論是哪個由來都相當有趣呢！

二樓的座位區也放著許多復古風的物品，如果帶小朋友來的家長也能順便跟現在的小朋友說說這些物品當時背後的故事呦！
言小編猜可能很多東西現在的小朋友也不知道那些的作用是什麼（例如那個錄音機）。

「你們有興趣的話，三樓也可以上去看看喔。」

走上了三樓，打開門左手便就是整面的彩繪牆，畫著台南以前的街道，柑仔店的童年時光，但因為正中午實在太熱，便沒有在上面久待，如果下午陽光比較不那麼強烈的話，非常推薦也可以拿冰上來拍一下或是幫女伴拍幾張網美照喔❤️

芒果季的菜單，今天我們五個人剛好一人點上一碗，芋頭冰的部分，言小編這個芋泥控當然也是不能錯過的啦！

金黃香甜的芒果，預告了接下來的夏天到來。

一個個的手工布丁，就是想給大家台南人的堅持。

與外面最近常見的芒果冰較不同，他們家的冰體是用刨冰的冰體，不同於外面的芒果冰磚。言小編比較喜歡這種傳統刨冰的感覺，芒果冰磚的雪花冰對言小編而言就會稍嫌過於甜膩。
先用一層刨冰打底，再淋上他們自製的愛文芒果醬及煉乳，蓋上第二層的刨冰後鋪上滿滿的芒果及淋第二層的愛文芒果醬及煉乳。

《芒果牛奶冰-$160》
飽滿的金黃芒果放在刨冰上感覺誘人！每一塊的份量都是真材實料，一點都有沒偷工減料！

「我們家的水果，都是和契作小農拿的，像這個芒果就是家裡人自己種的。」

也因為都是契作的關係，不只東西品質穩定且較為安心。
而這芒果冰其實每一碗都是用了三種左右的不同品種芒果製作而成，老闆說他們隨時間不同會有約六到八種的芒果品種備用，雖然都是芒果季，但會因為每天拿到的芒果品種不同而使用不同的芒果，但基本上一碗都會有三種不同的芒果！
各位來點芒果冰的吃貨也可以試試看，自己能不能吃出每個品種的差異呦！