從疫情開始後，我們經過了一段無法與家人朋友相聚，少了許多社交與和人相處的日常，許多店家紛紛被迫轉向開發外帶市場。而這段時間便被言小編發現了這間『小湯神火鍋』，外帶時吸睛的易開罐造型讓人不免眼睛為之一亮，很快就成為許多部落客或IG客紛紛買回家開箱的選擇。
隨著疫情的趨緩，內用的開放，現在大家也能直接前往『小湯神火鍋』的店內好好坐下來享用美味火鍋，雖然易開罐的火鍋包裝相當吸引人。但火鍋這種食物，言小編認為還是得坐在店內邊煮邊吃才是最棒的吃法👍。
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隨著疫情的趨緩，內用的開放，現在大家也能直接前往『小湯神火鍋』的店內好好坐下來享用美味火鍋，雖然易開罐的火鍋包裝相當吸引人。但火鍋這種食物，言小編認為還是得坐在店內邊煮邊吃才是最棒的吃法👍。
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《外觀及環境》
位在永華路上的『小湯神火鍋』旁邊就是安平家樂福及台南市政府，不論是開車需要停車位或是吃飽後再去大賣場採買一下都相當便利。
門口就能看到他們家易開罐外帶鍋的照片，一眼能看進去的店面相當明亮寬敞。
櫃台上清楚明暸的點餐順序，簡單又好記。
挑高的店面加上有許多座位，很適合家人或朋友聚餐，不會有人擠人的煩躁感，環境相當不錯。
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《菜單》
主要分為經典鍋物、不敗鍋物、特製火鍋及湯神加持的滿福湯鍋四種大方向的湯底選擇，可以加價換成牛肉或櫻桃鴨，也能加價讓肉品加量（喜歡肉肉的吃貨們加肉加起來💪），旁邊除了單點品項外也有超值的海鮮拼盤可以選擇。
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《自助吧》
自助吧的地方主要分為主食、飲料、爆米花、醬料及霜淇淋。霜淇淋的部份除了常見的香草外，還有言小編第一次看到的哈密瓜霜淇淋🍈（有加分鍵先幫言小編按個兩下）
不論是常見的可樂機或是熱咖啡機及密查、冬瓜檸檬這邊一樣不缺，選擇不算少。
有點小復古的爆米花機門口一進來就能看到，應該可以擄獲不少小朋友的心。
當然不免俗的言小編也要先裝個一碗來吃吃看囉，是甜味的爆米花。
醬料區的部分一般火鍋店會出現的基本款都能見到，一百個吃貨可能就有一百種的醬料比例，喜歡沾醬的吃貨們可以盡量發揮。
沙茶、蒜泥、辣椒及青蔥，是友人必用的沾醬，言小編是偏向不用沾醬一派的。
主食的部分店家有提供意麵、王子麵及雞絲麵可以無限吃，但吃貨們還是要以自己能吃完的份量為主，不要拿得過多而浪費了食材。
喜歡米食的吃貨，店內除了白飯外也有提供印度咖哩，雖然言小編覺得較像台式咖哩😂
雖然是免費提供的咖哩醬，但加起來還是蠻有模有樣的吧，想吃咖哩的吃貨們可以試試看呦。
這次言小編三人一共點了三鍋不同鍋物，湯神麻奶鍋、泰式酸辣鍋及菊花鰹魚鍋，並加點了櫻桃鴨及超值海鮮盤和一些單點類火鍋料，肉品部分牛肉及豬肉有加量。
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《湯神麻奶鍋》
由於小湯神火鍋為XM火鍋旗下品牌之一，吃過他們家的麻辣鍋底後不免俗的這次言小編就點了鍋『湯神麻奶鍋』試試過囉！雪白的牛奶鍋底加上上頭滿滿的配料，整鍋塞得滿滿的，上頭的麻辣醬底充滿香氣。
麻奶鍋還會額外附上鴨血及豆腐，吃麻辣鍋底絕對不能錯過的兩樣食材，豆腐跟鴨血雖然都已經事先滷好，但丟入麻奶鍋中一同煮會吸收更多味道呦。
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《菊花鰹魚鍋》
『菊花鰹魚鍋』一開始在菜單上看到就引起言小編和友人熱烈的討論，基本上在外頭百元小火鍋幾乎不會看到的一種湯底，淡雅的菊花及鰹魚鮮味的香氣到底會迸出什麼火花？實在讓人太過好奇！（當然馬上慫恿友人點下去），上桌時發現內部真的有乾燥過後的菊花耶！
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《泰式酸辣鍋》
喜愛異國風的友人則是點了『泰式酸辣鍋』，上桌時可以看到鍋內這包香料包，應該就是泰式的來源，充滿香料香氣的香料包，還沒煮光是聞就讓人感受到各種層次的香味及讓人分泌口水的開胃感。
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單點的『櫻桃鴨』，切片的鴨肉在這種百元小火鍋店中也不算常見，漂亮的白紅相間色澤讓喜歡吃鴨肉的言小編滿心期待。
加量過後的肉品盤，不論是豬肉或是牛肉都相當有感，只需要多加$30，非常推薦加量喔。
『超值海鮮盤』各式不同海鮮組合，天使紅蝦、白蝦、蛤蠣、九孔鮑魚、鯛魚片及鱸魚片，超級豐富，點兩鍋超值價幾乎快折了一半，喜歡海鮮的吃貨們不要錯過。
加入豬肉、滷大腸後的麻奶鍋，看起來是不是相當豐富呢！
麻辣的香氣混合著淡淡的奶香，溫和的牛奶將辣度降低不少（讓言小編這種怕辣的吃貨也能痛快吃）讓第一次嘗試麻辣牛奶鍋的言小編一吃就愛上，雖然辣度下降，但是裡面的食材仍能吃到麻辣的香氣，味道也更加豐富。
泰式的酸辣香氣與麻奶鍋的香氣又十分不同，獨特的香料香氣混合著辣感襲捲，酸度部分反而不算太明顯，與台式料理不同的香料氣味交織，的確感受到異國料理的氛圍，言小編認為這鍋的辣度比麻奶鍋更高一些🔥
菊花鰹魚鍋的部分我們則選擇來煮海鮮類的食材，整個海鮮盤下去整鍋看起來很澎湃，一種充滿海味的感覺！
友人很期待的天使紅蝦及九孔鮑魚，下了滿滿海鮮的湯頭，言小編喝了一口滿滿的蝦味混合著鰹魚的香氣，那幾朵菊花似乎變成了意外落在海上的幾朵落花，被大海給吞沒。🌊
（友人表示：看過仰望星空派嗎？）
用麻奶鍋涮熟櫻桃鴨，因為切成薄片所以肉質不會太韌，還能感受到鴨肉淡淡的味道，如果不愛吃牛或豬的話，也是很棒的選擇。
竟然都有了麻辣的湯底（雖然加了牛奶？），不免俗的一定要加入王子麵來吸滿湯底的精華啦！泡麵的麵條與帶點辣的湯頭超級搭！很多吃貨吃麻辣鍋一定都有最後加上泡麵的習慣吧！
吃飽後一定要來上一杯霜淇淋來做結尾啦！從一開始言小編就很期待的哈密瓜霜淇淋，雖然知道一定不是用真正哈密瓜製作（也太傷本），但還是覺得好好吃啊！很適合作為吃飽後的完美句點！
小湯神獨特的外帶易開罐，是不是沒想過會有這種像罐頭般的外帶小火鍋容器呢！如果你還沒看過的話，還不趕快來帶一罐回家～（不知道能不能拿去拜拜使用😂）
現在小湯神也推出了超值的『超級VIP五折卡』，只需要$500（內含200點），等同卡片只需要$300，且一點等同一元，日後消費的每次消費便能將一半的金額轉成點數存入卡片中，再下次消費即可折抵。
言小編教你怎麼用：
此次消費＄500，卡片即會存入250點
第二次消費即可折抵$250元
（所以如果帶上一堆人來吃...嘿嘿嘿）
是不是越吃越划算，越吃越划算！
言小編教你怎麼用：
此次消費＄500，卡片即會存入250點
第二次消費即可折抵$250元
是不是越吃越划算，越吃越划算！
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整體來說，小湯神算是百元火鍋品牌中還不錯的體驗，XM火鍋體系下一定的品質保證，麻奶鍋真的讓言小編相當推薦，加上現在推出的這張『超級VIP五折卡』真的非常划算，不論是到店內用餐或是想要外帶開箱他們家獨特的易開關小火鍋都相當推薦，提供給各位一個小火鍋新選擇～
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