「品質夠好的肉品,不需要過多的調味,只需要一點鹽巴、一些胡椒,就能享用到它的美味。」
這是言小編相當認同的一句話,而此,外頭的排餐也被簡單地分成了兩類:有醬料與沒醬料。沒醬料的排餐不只負擔小了些,也展示了店家對於自己肉品的自信,而今天介紹的「丹妮牛排」就是主打著簡單鹽巴黑胡椒調味的排餐!
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《丹妮牛排|環境介紹》
(菜單為2023年7月時拍攝,如有更新,還請以店家現場為主)
光是牛排類他們家便有好幾種選項可以選擇,不吃牛的吃貨們也有其他雞豬魚品項可以參考,而與上次來時特別不同的是,這次竟然多了「鹿菲力」在菜單上!從來沒吃過鹿肉的言小編一行人這次肯定是要點來吃看看的啦!
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《丹妮牛排|餐點介紹》
每份套餐依需送上紅茶、沙拉、濃湯麵包及主餐。
因為這次是帶新朋友來吃,剛上來時朋友邊驚呼沙拉也太豐盛了一點(頓時覺得有面子),下面撲滿了生菜,而上頭放上不少水果,用的是帶點水果香氣的沙拉醬,清爽中帶點酸甜!跟一般常見的千島或油醋都不相同,相當開胃,朋友直說芒果能不能直接先來一盤!
自從上次點過他們家的「羅宋湯」後就對他們家的羅宋湯戀戀不忘!強烈推薦來的吃貨們一定要再加點一下這碗羅宋湯!裡面除了整個煮透超入味的紅白蘿蔔外,還有滿滿的牛肉塊啊!完全不柴甚至筋的部分可以一抿就化開,真的大推!
「安格斯頂級無骨牛小排」牛小排的美味應該很多吃貨都不陌生﹐油香軟嫩,滿滿肉汁是大家喜歡的原因!只用簡單的鹽巴去帶出牛肉的甜味真的是不能太過份!充滿油脂但卻一點都不膩口,感覺來上兩客也沒問題(只有荷包有問題)
看看這粉嫩又充滿香氣肉汁的牛小排,寫文的同時看到肚子又餓了起來啦!
繼上次吃丹妮牛排也過上一段時間了,這次帶著朋友再訪依然可以感受到他們家肉品的水準,用簡單的鹽巴鹹味帶出肉的甜味與香氣,不用太多裝飾從店面到餐點,只想讓人好好沉浸在肉的美味中!
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店名:丹妮牛排
營業時間:17:00-22:30(平日)
11:00-13:30/17:00-22:30(周六)
11:00-22:30(周日)
11:00-22:30(周日)
公休日:週四
電話:06-2238787
地址:台南市中西區海安路一段23號
地址:台南市中西區海安路一段23號
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