深夜時分,不論是平時一整天工作後的夜晚,或是周末想找朋友相聚的時刻,居酒屋的晚酌時分,也漸漸成為了大家出社會後放鬆的日常!
而這次要介紹的就是去年六月台南才剛開幕的「隼次 燒鳥居食屋」,不論是想小酌幾杯,喝些啤酒或HIGH BALL,或是晚上想找一個能吃飽的餐廳,都能滿足你的需求~
《隼次燒鳥居食屋|環境》
位於台南中西區樹林街內的「隼次燒鳥居食屋」,附近就鄰近台南新光三越新天地及美術館二館,方便的地理位置也相當適合帶朋友到周邊走走逛逛後吃個晚餐喝點小酒。
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《隼次燒鳥居食處|菜單》
都來到居酒屋了,怎麼能不喝一杯呢~想起當時去日本玩時,言小編可是幾乎中餐晚餐都必須來杯HIGH BALL搭配一下,回台灣後還有一小段日子對於不能像日本那麼放縱而感到不太習慣呢!
這邊的HIGH BALL除了原味外,甚至還有蜜桃、檸檬海鹽等不同口味,想要酒味重一點的也有雙倍款可以選擇喔~
由於當天言小編與朋友都是還沒吃過晚餐的情況下前往,所以我們便先點了不同的主食填飽肚子先,隼次主食選項相當豐富,不只有各式丼飯可以選擇,也有烏龍麵的選項!
這碗「南蠻椒麻炸雞丼」上頭放著大塊大塊的炸雞,並淋上了特製的椒麻調料!吃起來相當特別,炸雞外層的麵衣因為已經有調過味道,味道竟有點像奇多的起司口味?搭配咬下去不乾柴的雞肉,超級滿足!
左起為剝皮辣椒牛肉捲、骰子牛肉串、番茄牛腹肉捲
「剝皮辣椒牛肉捲」原本以為是平凡的牛肉捲,咬下去瞬間剝皮辣椒的微辣才探頭說哈囉,意外因為剝皮辣椒的題為增加豐富感!
「剝皮辣椒牛肉捲」原本以為是平凡的牛肉捲,咬下去瞬間剝皮辣椒的微辣才探頭說哈囉,意外因為剝皮辣椒的題為增加豐富感!
「骰子牛肉串」充滿牛肉香氣的骰子牛,充滿口感越吃越香
「番茄牛腹肉捲」不太想吃番茄的言小編還是吃了一口,意外發現烤過的番茄味沒太有過重,吃起來比想像中的更能接受!
左起為醬燒雞腿肉串、鹽蔥雞腿肉串、明太子雞腿肉串、炙燒明太子起司雞腿肉串
「醬燒雞腿肉串」最原汁原味的純粹用刷醬方式去炭烤,也是言小編喜歡的品項,簡單加點他們家的調味粉就相當不錯
「蔥鹽雞腿肉串」炭烤後的雞腿肉上頭鋪滿了蔥鹽醬,口味稍種些,適合配酒
「明太子雞腿肉串」鹹香明太子與雞腿肉的組合,也是居酒屋常見菜色
「炙燒明太子起司雞腿肉串」本來的明太子雞腿肉串外,上頭鋪上起司炙燒,多了起司香氣與明太子融合得相當融洽
最近跟朋友聚餐還沒想到要去哪裡嗎?開到一點的「隼次燒鳥居食處」,銅板價的串燒搭配朋友們點上個啤酒或調酒,一起聊天吃著燒烤串的夜晚,還有什麼比這個更開心的呢!
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